Essig selbermachen

Wie stellt man Essig in bester Qualität her? Lernen Sie ausgezeichneten Essig selbst zu machen


Zirbenschnaps

Das Zentrum des Zirbenschnapses schein im Lungau, Salzburg, Austria zu sein. Ein ausgezeichnetes Rezept: 1 l 45%vol Alkohol, geschmacklos (Wodka), 2 – 3 Zirbenzapfen vierteln und ca.  100 g Zucker oder Honig zugeben. Der Angesetzte ist nach 4-6 Wochen fertig.


Destillation ätherischer Öle und Hydrolate – selbst gemachte Öle mit Wasserdampf-Destillation

Wie destilliert man ätherische Öle zu Hause? Verwendung der Kupfer-Destille Leonardo© für die Wasserdampfdestillation.


Erfrischung!

Ein kleines Handtuch in selbst destilliertes Lemongras-Hydrolat – 1:1 mit Wasser verdünnt – eintauchen, und für 10 Minuten in den Kühlschrank legen. Zum Erfrischen des Gesichts, Nackens und Arme verwenden.


Nettes Geist-Rezept

Nice taste! 15 g Wacholderbeeren, 1 g Ingwer, 15 g Maiwipfel, 15g Lemongrass, mit 1500 ml 13%vol. geschmacklosen Alkohol destillieren.