Bücher von Malle-Schmickl

Unsere Praxishandbücher zum Schnapsbrennen, Destillieren ätherischer Öle und Hydrolate sowie zur Essigherstellung sind inzwischen zu Standardwerken für den Hobby-Bereich geworden. Alle drei Bestseller genießen auch in der Fachwelt einen ausgezeichneten Ruf und werden immer wieder zitiert.

  1. Welche Grundmaterialien benötigt man, um Schnaps, ätherische Öle und Hydrolat sowie Essig selbst herzustellen?
  2. Welche Brennanlagen, Öldestillen und Essiganlagen braucht man, um die jeweiligen Produkte in bester Qualität selber machen zu können?
  3. Wie kann man die Anlagen und Geräte auch selbst bauen?
  4. Mit Hilfe von ausführlichen Schritt-für-Schritt Anleitungen und zahlreichen Rezepten können sie ihre eigenen Versuche erfolgreich durchführen

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Bettina Malle, Helge Schmickl
Verlag Die Werkstatt
13. überarbeitete Auflage 2017
174 Seiten, Hardcover,
durchgehend farbig bebildert
ISBN: 978-3-89533-411-5

Inhaltsverzeichnis

Englische Ausgabe

Bettina Malle, Helge Schmickl
Publisher: Spikehorn Press U.S.A.,
© 2015
150 pages, hardcover, full-color
photographs & illustrations
ISBN: 978-1-943015-04-7

Table of Contents

Bettina Malle, Helge Schmickl
Verlag Die Werkstatt
6. Auflage 2017
192 Seiten, Hardcover,
durchgehend farbig bebildert
ISBN: 978-3-89533-552-5

Inhaltsverzeichnis

Englische Ausgabe

Bettina Malle, Helge Schmickl
Publisher: Spikehorn Press U.S.A.,
© 2015
132 pages, hardcover, full-color
photographs & illustrations
ISBN: 978-1-943015-00-9

Table of Contents

Bettina Malle, Helge Schmickl
Verlag Die Werkstatt
2. überarbeitete Auflage 2015
208 Seiten, Hardcover,
durchgehend farbig bebildert
ISBN: 978-3-7307-0229-1

Inhaltsverzeichnis

Englische Ausgabe

Bettina Malle, Helge Schmickl
Publisher: Spikehorn Press U.S.A.,
© 2015
178 pages, hardcover, full-color
photographs & illustrations
ISBN: 978-1-943015-02-3

Table of Contents

120 Pflanzen: Ernte + Zerkleinern + verwendeter Pflanzenteil + Ausbeute

Bettina Malle – Helge Schmickl
E-Book
40 Seiten, 2019, 1. Auflage
Preis: 12,00€

Inhaltsverzeichnis

Ernte, Zerkleinern, Destillation, Öl abziehen – eine Schritt-für-Schritt Anleitung

Bettina Malle – Helge Schmickl
E-Book
29 Seiten, 2019, 1. Auflage
Preis: 9,00€

Inhaltsverzeichnis

Maischen + Geiste + Angesetzte – mehr als 300 Rezepte

Bettina Malle – Helge Schmickl
E-Book
41 Seiten, 2019, 1. Auflage
Preis: 12,00€

Inhaltsverzeichnis

Einmaischen, brennen und verdünnen – eine Schritt-für-Schritt Anleitung

Bettina Malle – Helge Schmickl
E-Book
29 Seiten, 2019, 1. Auflage
Preis: 9,00€

Inhaltsverzeichnis

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